Pulled Salmon
Ingredienser
LAX 70%: odlad i Norge, Salmo salar, salt, peppar. Marinad 30 %: tomatpuré, tomat, röd chili, socker, vatten, lök, grön chili, jalapeno chili, ättika, sirap, lök, vitlök, rökt chilipeppar (chipotle), gurkmeja, koriander, SENAPSFRÖ, paprika, spiskummin, ingefära, kanel, kryddnejlika, cayennepeppar, kanel, maltodextrin, majsstärkelse, farinsocker, citronjuicekoncentrat, kondens från hickoryrök, hickory rökarom, citronsyra, modifierad potatisstärkelse, antioxidationsmedel (askorbinsyra), lökextrakt, förtjockningsmedel (xantan). Konserveringsmedel: kaliumsorbat, natriumbensoat. Färgämne: sockerkulör.
resurser
Specifikation
Artikelnr: | 85470 / 85465 |
Produktvikt: | 450gr / 1,25kg |
Förpackning: | 9kg / 5kg |
Förvaring: | Fryst -18°C |
Hållbarhet: | 548 dagar |
Näringsvärde
Energi: | 759 kJ/181 kcal |
Fett: | 8,8g |
varav mättat fett: | 1,3g |
Kolhydrater: | 5,5g |
varav sockerarter: | 1,5g |
Protein: | 20g |
Salt: | 1,2g |
Allergener
Gluten: | Nej |
Mjölkprotein: | Nej |
Sojaprotein: | Nej |
Citrus: | Ja |
Laktos: | Nej |
Äggprotein: | Nej |
Nötter: | Nej |
Skaldjur: | Nej |
Fisk: | Ja |
Blötdjur: | Nej |
Jordnötter: | Nej |
Lupin: | Nej |
Selleri: | Nej |
Senap: | Ja |
Sesamfrö: | Nej |
Svaveloxid/sulfit: | Nej |